Annonce: Margarine-Fabrik Huber & Co., Leinaustr. 27, 1898
Es ist schon außergewöhnlich, dass am Anfang eines Stadt- bzw. Reiseführers über sechs Seiten Werbung einer einzigen Firma erscheint. Dieser Reiseführer [1] ist sehr speziell, denn er wurde 1898 anlässlich des 21. Verbandstages der Fleischer-Innung in Hannover herausgegeben von der Fleischer-Innung der Königl. Haupt- u. Residenzstadt Hannover.
Die meisten Annoncen in dem Band haben einen Bezug zu Fleischereibetrieben. Das ist bei der Werbung der Margarinewerke Huber & Co. nicht der Fall.
Der Werbeblock beginnt mit einer Abbildung eines gewaltigen Fabrikkomplexes mit der Unterschrift Fabrik in Hannover-Linden. Die Überschrift lautet: Vereinigte Margarinewerke „Union" Huber & Co. Schmalzraffinerie, eingerahmt von den Logos der beiden Margarine-Marken „Non plus ultra" und „Holstein“. Unten auf der Seite der Hinweis: Alle Correspondenzen u. Sendungen bitte an unser Hauptcomptoir Wunstorf zu richten.
Laut Adressbuch von 1898 hat es zwar eine Margarine-Fabrik Huber & Co. in der Leinaustraße 27 gegeben, allerdings ist zweifelhaft, dass sie die Ausmaße der hier abgebildeten Fabrikanlage gehabt hat. Unter der Adresse Leinaustraße 27 befand sich die Tapetenfabrik Brackebusch, später auch die Schallplattenfabrik „Favorite“. In dem Gebäudekomplex hatte Huber & Co vermutlich nur einen abgetrennten Bereich oder ein Nebengebäude.
Auf den folgenden beiden Seiten werden Margarine und ihre Herstellungsweise ausführlich beschrieben. Neben den Marken „Non plus ultra" und „Holstein“ wird zusätzlich noch die neue „Union" angepriesen.
Die vierte Seite liefert ein Gutachten aus einem chemischen Laboratorium in Hannover, in dem der Nahrungsmittel-Chemiker Dr. Lange bescheinigt, dass es sich bei „Non plus ultra" um ein durchaus empfehlenswerthes Ersatzmittel für Butter handelt. Auf der gegenüberliegenden Seite sind alle Marken mit Preisen aufgeführt.
Der Anzeigenblock schließt mit einer Abbildung der Fabrikanlage in Wunstorf.
(WE)
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[1] aus: Führer durch Hannover, Linden und Umgegend, herausgegeben zum 21. Deutschen Fleischer-Verbandstag der Fleischer-Innung der Königl. Haupt- u. Residenzstadt Hannover 1898.
Ort: Leinaustraße 27 Personen: Huber, Gebhard; Harms, Wilhelm



